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Te enseñamos algunos de nuestros platos planificados en uno de los menús semanales. |
| :::::: Menú Classic Nº 3 :::::: |
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Lunes |
Martes |
Miércoles |
Jueves |
Viernes |
Sábado |
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| Almuerzo |
Medallón de ternera Boston
Zanahoria Glasee |
Suprema de ave imperial.
Verduras frescas la vapor |
Omellette de espinaca y muzzarella envuelto en filloa |
Palet de ternera mechado
Puré biarry
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Tricolor de verduras con salsa suprema |
Fricasé de ave al
Limón.
Zanahoria Vichy |
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| Cena |
Creppe de espinaca Diván gratinado |
Malfatis de calabaza |
Tallarines verdes al dente.
Salsa funghi |
Tarta pascualina de verdura y queso. |
Cazuela de pollo a la cazadora.
Timbal arroz pilaff |
Milanesita de ternera.
Verdura fresca grillé |
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Tenemos más de 50 platos para que usted pueda:
- Variar sus comidas a lo largo de todo el mes
- Aprender a comer rico y sano
- Cubrir todas sus necesidades nutricionales
- Se olvide de la cocinay/o los deliveries grasos.
Nuestra presentación de platos
Carne Ternera 100 % magra:
- Salteado de ternera sobre cuadritos de almidón
- Albondiguitas con salsa agridulce y puré mixto
- Cuadril a la bourguiñona con zanahoria glacé
- Pastel de carne especial
- Ternera a la Boston con pure papas
- Pan de carne con finas hierbas. Pure mixto.
- Encebollado de ternera a la francesa
- Filet de ternera al curry con ratatouille de verduras
- Escalopin de ternera con salsa mostaza y salteado de espinaca
- Ternera al Strogonoff
Aves:
- Suprema de pollo a la naranja
- Pechuga rellena al charlie (vino blanco y mostaza)
- Fricasé de ave a la antigua con arroz pilaf
- Pollo Felisa con verduras a la mostaza
- Pollo a la King con salsa demiglace y arroz natural
- Pollo al grill a la americana son salsa al diablo
- Croquetas de pollo sobre fondo de hortalizas y salsa a la borgoña
- Pechuguitas Aterciopeladas con nituke de verduras
- Saltado de ave con salsa crema limon y zanahoria al tomillo
- Cazuela de pollo cazadora con guarnicion de arroz blanco
- Ave scalfada con salsa suprema y arroz natural
- Salteado de pollo Marengo
Verduras
(zanahorias, acelga, espinaca, zapallitos, brócoli, puerros, choclo)
- Budín de vereduras
- Omelette de verduras
- Omelette de queso y espinacas
- Soufflé de zanahorias y arvejas
- Cheesecake de calabaza y choclo
- Marmolado de calabaza, espinaca y choclo
- Tarta ratatouille de verduras
- Timbal de humita
- Malfatis de calabaza
- Malfatis de espinaca
- Calabacitas rellenas a la crema de choclo light
- Medallón de calabaza y muzarella sobre colchón verde
- Buñuelitos verdes sobre fondo de ave y salsa soja
Guarniciones:
- Pure de calabaza
- Pure de espinaca
- Pure de zanahoria
- Pure mixto papas y calabaza
- Croute de verduras mixtas
- Arroz Pilaf
- Zanahorias al tomillo
- Concase de verduras
- Nituke de verduras
Pastas, Arroces y Harinas:
- Resortes con salsa crema de ave
- Creppe de verdura y puerro con salsa aurora
- Tallarines veedes al fungí
- Tarta pascualina
- Creppe zanahoria y puerros con salsa crema puerros
- Ensalada tropical: arroz, pollo y anana
- Risoto light
- Milanesitas de soja con puré naranja de calabaza y zanahoria
- Cazuela de arroz con crema macedonia de hortalizas
- Chaumein con almendras y verduras
- Creppe pollo y champignon
- Lasagna mixta de zanahoria y espinaca con salsa Aurora
- Tarta de choclo y puerros
- Arroz bicolor vegetariano con salsa finas hierbas
- Creppe de verdura con salsa crena y hierbas
- Lasagña a la bolognesa
- Milanesitas de muzarella sobre verdura grille
- Spaguetti con salsa crema verde
- Creppe de calabaza y choclo con salsa verdeo
- Croquetines de arroz sobre salteado zanahorias con salsa suave
- Ravioles de ricota a la portuguesa
- Chicken pie
- Arroz Yamani a la macedonia de hortalizas saborizado sobre hongos secos
- Cazuela de legumbres con arroz natural
- Empanadas de verduras
Salsas:
- Agridulce
- Naranja
- Salsa demiglace
- Aurora
- Al curry
- Al estragon
- A la mostaza
- Al verdeo
- Al puerro
- Al limon
- Con soja y semillas de sesamo
- Salsa blanca light
- Salsas crema de verduras light
- A las finas hierbas
- A la provenzal
- A la Portuguesa
- Salsa hongos secos
- Fondo de ave
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| Información nutricional de las viandas: |
• Tiempo de conservación de las viandas
Freezer (-18ºc.) : 3 meses
Heladera (0-7ºc.): 2 días |
| • Porción 200 g |
• Cantidad por porción/ VD (*)
Valor calórico: 170 Kcal./ 11.3%
Carbohidratos 27.6 g / 9.5%
Proteínas 15.9 g/ 20.5%
Grasas totales 7.4 g/ 12.7%
Grasas Saturadas 3.6 g / 16.8%
Fibras 2.3g/ 9.2%
Sodio 222 mg. /9.4% |
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(*) Valores diarios con base a una dieta hipocalórica de 1.500 kcal. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades energéticas.
La restante proporción de nutrientes será cubierta con la dieta provista por la profesional nutricionista. |
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